16/04/2019
La Pianta del Caffè o Coffea appartiene alla famiglia delle Rubiaceae.
E'originaria delle regioni tropicali dell’Africa. Le varietà più conosciute sono:
Coffea Arabica: originaria delle montagne dell’Etiopia
Coffea Liberica: originaria dell’Africa occidentale.
Coffea Robusta: originaria dello Zaire.
La pianta del Caffè presenta foglie ovali, lucide, di colore verde scuro con margini ondulati.
In estate produce grappoli di fiori bianchi stellati e dotati di un intenso profumo.
i frutti sono bacche scarlatte, contenenti due chicchi di caffè, dai quali si ottiene la bevanda più conosciuta al mondo, il Caffè.
Nei luoghi di origine questa pianta raggiunge i 4-6 m, mentre in vaso difficilmente supera il metro.